사람들이 식료품비를 줄일 방법을 찾고 있다는 것은 비밀이 아니다.

연료 가격에서부터 조류독감에 이르기까지 모든 것이 음식값을 끌어올리고 있는 가운데, 포만감과 영양을 제공할 수 있는 저렴한 방법을 찾는 것은 좋은 일이다.

어떤 사람들은 유명 브랜드에서 일반 상품으로 바꾸고 있고, 다른 사람들은 집에서 더 많이 먹기 시작하고 있다.

적어도 사우스다코타에서는 식물성 단백질을 더 많이 섭취하는 것이 다소 특이한 방법이다. 구체적으로 두부.

나는 두부를 고기 대용으로 생각하는 것이 아니라 두부를 고기 대용으로 생각하는 것을 좋아한다. 플레인 두부는 꽤 싱겁지만, 어떤 맛이 도입되든 간에, 그것은 많은 요리에 잘 어울리게 만든다.

두부는 스테이크, 돼지갈비, 치킨을 대체하지 않을 것이다. 이것을 시도하는 제품들이 있지만, 결코 같지 않습니다.

두부를 처음 접하는 사람들은 단백질이 서로 교환 가능한 조리법에 두부를 사용해 볼 수 있다. 나는 따뜻하게 데운 샐러드 키트를 만들 때 그것을 사용하는 것을 좋아한다.

이 고단백 저지방 벽돌을 최대한 활용하는 두부 특유의 요리법을 찾는 것도 재미있다.

딱딱한 두부의 반 컵 분량은 약 180 칼로리, 단백질 22그램, 지방 11그램이다. 이것은 대략 닭 허벅지 3.5온스 분량인 200칼로리, 26그램의 단백질, 11그램의 지방과 같은 양이다.

두부는 콩으로 만들어진다. 스프루스 이츠에 따르면, 두유로 그것을 만드는 과정은 소의 우유로 치즈를 만드는 것과 매우 유사하다고 합니다. 그것은 아시아에서 기원한 약 2,000년 동안 존재해 왔습니다.

미국 농무부에 따르면 미국에서 재배되는 콩의 는 동물 사료용으로 재배된다. 약 는 인간의 소비를 위해 재배되며 두부 생산을 포함한다.

두부는 신선함을 유지하기 위해 물에 포장되어 있기 때문에 짜내야 한다. 시중에 특별한 두부 프레스기가 있지만, 이것은 깨끗한 키친타월과 주철팬과 같은 무거운 것으로도 달성될 수 있다.

두부 양념은 필수입니다. 미국 두부는 고유의 맛이 없지만, 기본적으로 큰 간장 스펀지이기 때문에 쉽게 바꿀 수 있습니다.

콩의 사촌인 질감이 있는 식물성 단백질과 달리 두부는 동물성 단백질과 함께 제공될 수 있다. 꼭 이런저런 상황일 필요는 없다.

적절한 준비로, 두부와 다른 식물성 단백질은 절대적으로 즐거울 수 있다. 그들은 단지 네가 기회를 잡기만 하면 돼.

-두부 프레스나 깨끗한 키친타월, 무거운 것을 사용하여 두부를 누르세요. 한 시간에서 두 시간 동안 놓아두세요.

-액체를 거의 다 제거했으면, 두부의 벽돌을 대략 1인치 정육면체 모양으로 잘라라. 중간 크기의 믹싱 볼에 넣으세요 바카라커뮤니티.

-기름, 마늘가루, 양파가루, 소금, 후추를 넣고 잘 섞일 때까지 섞는다.

-에어프라이어를 375로 예열합니다. 두부 조각을 한 층으로 더하세요 – 이것은 에어프라이어의 크기에 따라 일괄적으로 이루어져야 할 수도 있습니다.

-반쯤 뒤척이면서 15분 동안 요리하세요. 최종 결과는 껍질이 바삭바삭하고 속이 스펀지로 되어 있어야 한다.

몇몇 식물성 “고기”는 지난 몇 년 동안 치킨 너겟이나 햄버거 패티와 같은 맛을 낼 것을 약속하며 시장에 나왔다. 두부에 기반을 둔 칠면조 대용품인와 같은 제품들은 오랫동안 존재해 왔다.