베이컨을 요리하는 가장 좋은 방법

물론, 여러분은 베이컨을 천 번 이상 요리했을지도 모르지만, 여러분은 얼마나 자주 그것을 요리하는 방법을 바꾸나요? 여러분이 베이컨을 사용하는 방법, 그 두께, 그리고 여러분이 요리하는 사람들의 크기에 따라, 여러분이 우리가 간절히 갈망하는 베이컨 열반에 도달할 수 있는 더 나은 (또는 더 빠른) 방법이 있을 수 있습니다. 그리고 믿거나 말거나, 베이컨의 맛을 지금보다 더 좋게 만드는 방법이 있을지도 모른다.  베이컨 게임 할 준비 됐니? 우리는 모든 사람들이 가장 좋아하는 고기 사탕을 요리하기 위한 최고의 방법들을 모았습니다.

만약 여러분이 인간이라면, 한 번 또는 다른 한 번 요리된 베이컨을 가지고 있다면, 여러분은 그것을 스토브 위에서 튀겨본 적이 있을 것입니다. 그리고 그렇게 하는 것이 틀리지는 않았을 것이다. 팬에 튀긴 베이컨은 당신이 점심시간 BLT 샌드위치를 우아하게 만들고 싶을 정도로 바삭바삭한 베이컨을 만들어낸다. 하지만 그것은 또한 지저분해진다. 난로, 백스플래시, 카운터가 지저분하게 널려있는 것처럼요. 바삭바삭한 베이컨을 만들기로 결심했을 때 입었던 것이 무엇이었든 간에 이제 기름때가 튀는 것은 말할 것도 없다.

최상의 결과를 위해, 베이컨을 차가운 팬에 놓고, 약한 불에서 중간 불에서 요리하세요. 집게를 사용하여 베이컨이 거의 바삭바삭해 보일 때까지 주기적으로 뒤집고, 삼킬 때까지 종이 타월 위에 올려놓으세요. 만약 당신이 몇 조각이 필요하다면, 이것은 좋은 방법이다. 군중을 위한 요리? 더 좋은 방법이 있어요. 이것은 베이컨 한 파운드 혹은 그 이상을 준비할 때 확실히 제가 선택한 방법입니다. 오븐에서 베이컨을 요리하면 스토브 상판이 자유로워지고 소중한 청소 시간을 절약할 수 있습니다. 단, 정기적으로 베이컨을 굽는 경우에는 자동 청소 오븐 기능을 좀 더 자주 작동시키고 싶을 수도 있습니다.

오븐을 화씨 400도로 예열하세요. 큰 베이킹 시트를 사용하고, 호일이나 양피지로 덮으세요. 조각들이 겹치지 않게 펼쳐놓고, 여러분이 원하는 바삭바삭해질 때까지 10분에서 15분 동안 요리하세요. 특히 바삭바삭한 베이컨을 위해, 베이컨을 금속 받침대 위에 놓고, 받침대를 안감된 베이킹 시트 위에 놓고, 오븐에 놓으세요. 팬에 튀겨지는 베이컨처럼, 여러분은 먹기 전에 베이컨을 종이 타월 위에 1분 정도 놓아두고 싶을 것입니다.

저는 바삭바삭한 베이컨에 열광합니다. 때로는 검게 그을린 맛에 가까울 때도 있습니다. 그리고 그릴은 제가 베이컨 금을 꾸준히 치는 곳입니다. 나는 베이킹 시트를 싸기 위해 알루미늄 호일을 사용한다. 양피지는 그릴에서 타버릴 것이다. 저는 베이컨 조각들을 펼쳐놓고, 그릴을 높게 놓고, 약 4분 동안 그것을 터뜨립니다. (시간은 여러분 자신의 오븐에 따라 다르니, 그것에서 눈을 떼지 마세요.) 쟁반을 치우고, 베이컨을 재빨리 뒤집기 위해 집게를 사용하고, 그것을 오븐에 다시 몇 분 동안 넣으세요. 나는 특히 베이컨을 두껍게 자른 이 방법을 좋아한다. 가장자리가 따갑지만 육질이 더 풍부한 가운데를 남기 때문이다.

특히 베이컨을 두껍게 자르면 베이컨을 석쇠에 직접 올려놓을 수 있다. 이것을 시도할 때는 약한 불을 사용하고 폭발에 대비하세요. 베이컨이 완벽해질 때까지 베이컨을 자주 뒤집으세요. 만약 여러분이 그것을 설정하고 몇 분 동안 잊어버리고 싶다면, 베이컨을 로스팅 팬이나 로스팅 팬 안에 맞는 선반 위에 놓고, 그것을 그릴 위에 떨어뜨리고, 그릴 뚜껑으로 덮으세요. 당신은 또한 석쇠 위에서 또는 석쇠에서 베이컨을 만들기 위해 숯불 그릴을 사용할 수 있다. 숯을 그릴의 한쪽으로 밀어서 베이컨을 준비하기 위해 그릴의 “차가운” 면을 사용할 수 있도록 하세요. 베이컨 기름기가 떨어질 때 잡기 위해 요리 영역 아래에 약간의 주석 호일을 놓으세요 바카라사이트.

머핀 컵에 여러분이 선호하는 붙지 않는 스프레이를 재빨리 뿌리고, 각 컵의 겉면을 얇은 베이컨 한두 조각으로 감싸세요. 여러분은 여러분이 가장 좋아하는 속을 즉시 채울 수도 있고, 단지 베이컨과 함께 400도의 오븐에서 컵이 바삭바삭해지기 시작할 때까지 약 10분 동안 요리할 수도 있고, 그리고 여러분이 10분 정도 더 요리하기 전에 여러분의 속을 더할 수도 있습니다. 가장 인기 있는 충전재는 계란일 테지만, 저는 또한 입 때리기 파티 앱을 위해 뜨거운 시금치 아티초크 딥을 베이컨 컵에 채워 넣기도 했습니다.

주 박람회에서 여러분이 찾을 수 있는 튀긴 베이컨의 종류를 만드는 법을 가르쳐 주는 많은 요리법들이 있습니다 – 끈적끈적한 반죽에 담그고, 뜨거운 기름에 빠지고, 설탕과 토핑을 뿌리고. 만약 그게 당신이라면, 무슨 수를 써서라도 해보세요. 하지만 베이컨을 튀기기만 원한다면 그렇게까지 할 필요는 없다. 깊은 프라이어를 사용하거나 스토브 위에 있는 깊은 냄비를 사용하는 것은 실제로 훌륭한 베이컨을 전달합니다. 가장 쉬운 방법은 이 아이디어를 참조하십시오. 식용유를 화씨 350도로 가져와서 베이컨을 넣으세요. 샷건 레드는 심지어 어떻게 그가 베이컨 기름기를 아끼고 어떻게 매주 그의 튀긴 베이컨을 준비하는지 우리에게 보여준다.

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