애스턴 대학의 보건 생명 과학 대학의 새로운 연구에 따르면, 과일을 자주 먹는 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 심리적으로 더 행복하다고 보고하고 우울증의 증상을 덜 보고한다고 한다.

이러한 발견들은 우리가 과일을 얼마나 자주 먹는지가 우리가 일반적인 한 주에 소비하는 총량보다 우리의 정신 건강에 더 중요하다는 것을 암시한다. 게다가, 연구원들은 영양소가 적은 감자 칩과 같은 고소한 간식을 먹는 사람들이 더 큰 수준의 불안감을 보고할 가능성이 높다는 것을 발견했습니다.

이번 연구를 위해 영국 전역에서 428명의 성인을 대상으로 설문조사를 실시했습니다. 연구원들은 그들의 과일, 채소, 달콤하고 고소한 음식 간식의 소비와 그들의 심리적 건강 사이의 관계를 조사했습니다. 이 연구는 영국 영양학 저널에 실렸습니다.

나이, 일반적인 건강, 그리고 운동을 포함한 인구통계학적, 생활습관적 요인을 고려한 후, 과학자들은 영양분이 풍부한 과일과 영양분이 부족한 고소한 간식 모두 심리적인 건강과 관련이 있는 것으로 보인다는 것을 발견했다. 그들은 또한 채소를 먹는 것과 심리적인 건강 사이에 직접적인 연관성이 없다는 것을 발견했다.

영양소가 부족한 고소한 음식(감자칩 등)을 자주 간식으로 먹는 사람들은 ‘일상적 정신착란'(주관적 인지장애로 알려진)을 경험하고 정신건강이 저하될 가능성이 더 높았다. 더 많은 수의 과실이 불안, 스트레스, 우울증의 더 높은 보고 증상과 관련이 있었고, 정신 건강 점수는 더 낮았다.

이와 대조적으로, 이러한 일상적인 기억력 감퇴와 과일과 야채 섭취 또는 달콤한 간식 사이에는 아무런 연관성이 없으며, 영양소가 부족한 고소한 간식, 일상적인 정신 감퇴, 그리고 심리적 건강 사이의 독특한 관계를 암시한다.

이런 답답한 일상의 작은 정신적 실수의 예로는 물건이 놓여 있던 곳을 잊어버리고, 특정 방에 들어가려는 목적을 잊어버리고, ‘혀끝’에 이름이 있는 지인의 이름을 불러올 수 없는 것이 있었다.

주요 저자이자 박사과정 학생인 니콜라 제인 턱은 “식단이 정신 건강과 복지에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지에 대해 알려진 것은 거의 없으며, 여기서 직접 인과관계를 조사하지는 않았지만, 우리의 연구 결과는 영양분이 부족한 고소한 음식을 자주 먹는 것이 일상의 정신적 과실을 증가시킬 수 있고, 이는 결국 심리적 건강을 감소시킬 수 있다는 것을 시사할 수 있다 바카라커뮤니티.

“다른 연구들은 과일과 야채와 정신 건강 사이의 연관성을 발견했지만, 과일과 야채를 따로따로 살펴본 사람은 거의 없었고, 섭취 빈도와 양을 모두 평가하는 사람은 훨씬 더 적었다.

“과일과 야채 모두 항산화제, 섬유질, 그리고 최적의 뇌 기능을 촉진하는 필수 미량 영양소가 풍부하지만, 이러한 영양소는 요리하는 동안 손실될 수 있습니다. 우리가 과일을 날로 먹을 가능성이 더 높기 때문에, 이것은 잠재적으로 우리의 심리 건강에 더 강한 영향을 설명할 수 있다.

“우리가 간식을 먹는 것을 바꾸는 것은 우리의 정신 건강을 향상시키는 정말 간단하고 쉬운 방법이 될 수 있습니다. 반대로, 오는 10월에 나올 예정인 계산대에서의 가공 스낵 식품에 대한 규제가 한국의 신체 건강뿐만 아니라 정신 건강도 향상시킬 수 있을 것이다.