비록 모든 야채들이 우리의 건강에 이롭지만, 특히 몇몇 채소들은 우리 몸에 특정한 건강상의 이점을 제공한다. 이것들 중 하나는 양파입니다. 이제 우리의 일상은 양파 없이는 기능할 수 없습니다. 보통 사람들은 이 자극적인 야채를 날것으로 먹든, 요리해서 먹든, 절여 먹든, 가루로 먹든, 매년 약 20파운드를 소비한다. 노란색, 빨간색, 흰색, 보라색, 녹색, 스페인어, 또는 비달리아 양파는 이용할 수 있는 많은 종류의 양파 중 몇 가지에 불과하다.

마늘, 샬롯, 부추, 부추와 함께 양파는 “알리움속”으로 알려진 꽃식물 과의 일종이다. 양파는 수많은 비타민, 미네랄, 그리고 많은 건강상의 이점을 가지고 있는 것으로 보여진 강력한 식물 화합물의 풍부한 원천입니다. 연구에 따르면, 양파는 고대부터 사실 인후통, 두통, 심장 질환의 치료제로 사용되어 왔습니다.

양파는 항산화제가 풍부합니다. 산화 과정은 세포 손상과 암, 당뇨병, 심장병과 같은 질병의 발달을 유발한다. 결과적으로, 양파는 산화 방지제의 훌륭한 공급원으로 여겨집니다. 특히 붉은 양파는 붉은 양파의 풍부한 색을 주는 식물성 영양소 과의 독특한 식물 색소인 안토시아닌을 함유하고 있다. 많은 연구에 따르면, 안토시아닌이 많이 함유된 음식을 더 많이 먹는 사람들은 심장병에 걸릴 위험이 더 낮다고 합니다.

혈당을 조절하는 데 도움이 됩니다. 당뇨병 쥐는 28일 동안 양파 추출물 5%가 함유된 식단을 먹였고 공복 혈당 수치가 떨어졌으며 대조군에 비해 체지방이 훨씬 적었다는 연구결과가 나왔다. 케르세틴과 황화합물과 같은 양파에 존재하는 특정 물질들은 항당뇨병 특성을 가지고 있다. 따라서, 양파를 먹는 것은 혈당 수치를 조절하는 데 큰 도움이 될 수 있는데, 이것은 당뇨가 있는 사람들에게 특히 중요하다.

골밀도를 높이는 데 도움이 됩니다. 비록 유제품이 오랫동안 뼈 건강을 향상시킨다고 여겨져 왔지만, 양파를 포함한 많은 다른 음식들 또한 강한 뼈에 기여합니다. 한 연구에 따르면, 8주 동안 매일 양파 주스를 온스 씩 복용하는 것이 중년 및 폐경 후 여성의 뼈 미네랄 밀도와 항산화 활동을 향상시킨다고 한다. 양파는 산화 스트레스를 낮추고, 산화 방지 수준을 높이고, 뼈 손실을 줄임으로써 골다공증을 예방하는데 도움을 줄 수 있다.

소화기 건강을 증진시킬 수 있다: 최적의 장 건강을 위해, 우리 몸은 섬유질과 프리바이오틱스의 높은 공급원을 필요로 하고, 양파는 이 둘의 가장 좋은 공급원 중 하나이다. 아세테이트, 프로피오네이트, 뷰티레이트와 같은 짧은 사슬 지방산은 프리바이오틱스를 먹이로 하는 내장 박테리아에 의해 생성된다. 프리바이오틱스 프럭툴리고당류와 이눌린은 양파에 풍부하다. 이것들은 면역 체계 기능을 증진시키고 친근한 장내 세균의 수를 증가시키는데 도움을 준다 카지노사이트.

양파는 여러분에게 좋은 시력을 줄 수 있습니다: 결막염은 어린이와 노인을 포함한 누구에게나 영향을 미칠 수 있는 꽤 흔한 눈병이다. 양파는 눈 감염을 막는 비타민 E의 생성을 돕는 셀레늄을 함유하고 있기 때문에 시력을 향상시킬 수 있습니다. 사실, 일부 유기농 안약에는 양파 주스 추출물도 포함되어 있습니다.

구강 건강도 개선할 수 있습니다. 우리들 중 많은 사람들은 양파가 우리에게 끔찍한 입김을 주기 때문에 양파를 먹는 것을 피합니다. 하지만, 양파는 비타민 C를 생산하기 때문에 구강 위생에 이롭다는 것이 밝혀졌습니다.

양파는 더 건강한 머리카락을 제공할 수 있습니다. 양파의 항균 특성은 비듬과 이가 머리카락에 감염되는 것을 막을 수 있습니다. 오늘날 대부분의 아유르베딕 헤어오일은 양파 추출물을 사용하여 생산된다.